Miyabi X Herman knivsæt - Til fordel for Knæk Cancer 2016

Miyabi X Herman Thomas Herman har i samarbejde med den japanske knivproducent Miyabi udviklet sin egen knivserie: Miyabi X Herman. Dette knivsæt består af urtekniv, brødkniv og kokkekniv og har en samalet normalpris på DKK 4.497. Knivsættet er doneret af Thomas Herman.< De mange timer, Herman har tilbragt i stjernekøkkener i ind- og udland, har gjort ham særdeles skarp på de egenskaber, en god kniv skal have. Miyabi har – med afsæt i stolte japanske traditioner inden for sværd- og knivfremstilling – forenet Hermans ønsker i en vanvittig smuk knivserie. Seriens 6 knive er alle fremstillet af 65 lag stål i damaskmønster og har en hårdhed på 60 HRC. Hele beløbet (hammerslag, gebyr og salærer) går ubeskåret til Knæk Cancer 2016. Lauritz.com donerer således både køber- og sælgersalær.