Unum, rødvin m/skruelåg (24)

24 Flasker Unum m/skruelåg. Årgang: 2010. Unum er resultatet af en omhyggelig udvælgelse af druer, der er produceret på den danskejede Quinta do Pégo vingård, som er beliggende på venstre side af Douro floden i Douro dalen i Portugal. Quinta do Pégos jord er klassificeret i gruppe A. Quinta do Pégo er ejet af AMKA og efter en total renovering åbnede vingården Quinta do Pégo i foråret 2009 i en helt ny form med hotel. Quinta do Pégo er uden tvivl en af de flotteste quintaer i Douro dalen - og Hotel Rural Quinta do Pégo er bestemt et besøg værd. Denne vin er den produceret af den sydafrikanske winemaker Wouter Pienaar. Vinen er produceret af Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão og Sousao druer. Ca. 75% af denne elegante vin har været lagret ca. 10 måneder på 1 og 2 år gamle franske egetræsfade - resten har været lagret på ståltanke. Derefter har vinen været lagret på flasken inden frigivelsen. Det er en flot vin med attraktiv rubinrød farve, f