Ferraton Père & Fils La Source Saint-Joseph (12)

Ferraton Père & Fils La Source Saint-Joseph tolv flasker rødvin. Frankrig - Rødvin Drue: Syrah Årgang: 2010 Vingården Ferraton blev grundlagt i 1946 af vinavler Jean Orëns Ferraton. Det unge og dynamiske team, der i dag står i spidsen for Ferraton består af folk, der er loyale over for deres arv mens de bringer ny inspiration til vingården. De har respekt for jorden, naturen og klimaet og de er ydmyge og loyale over for familietraditionerne, men samtidig tør de prøve noget nyt og de tør skabe nyt. Alt dette er med til at give Ferraton vinene identitet. Denne vin er produceret af 100% Syrah druer, der er dyrket i Saint-Joseph området i Rhône dalen i Frankrig. Vinen har været lagret dels på ståltanke, dels på egetræsfade i 12 måneder. Det er en flot vin med intens rubinrød farve, delikat duft af solbær og brombær med et strejf af lakrids, rund og blød frugtsmag samt en behagelig og krydret eftersmag. Den er særdeles velegnet til vildt, oksekød med saft og kraft,