HELENEKILDE BADEHOTEL. WINE ?N DINE arrangement for 2 pers. med Vinslottet ? inkl overnatning. Lørdag den 26. januar 2013

Stort WINE ? N DINE arrangement med Vinslottet, lørdag den 26. januar 2013. Yderligere info: Velkomst kl. 18.30 Brut Majeur, Champagne Ayala, Frankrig- soja ristede mandler - oliven - rugbrød ? aioli Middag: Riesling Alsace & Chablis 1. Cru - Paneret rødtunge med sauce Hollandaise, estragon og blomkål Gevry Chambertin & Gigondas - Braiseret okse med rosenkål, løg og peberrod Chateau le Clou, Monbazillac Tæt chokoladekage med chokoladesorbet og hvid chokoladecreme After dinner: Napoleon, 15 års Cognac - Kaffe/the og husets Petits Fours Vingrossist Jonas Laulund vil fortælle om vinene, udfordre sanserne og tilbyde de smagte vine til specielle nytårspriser!